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L'exploitation agricole à l'aube du XXIème siècle

Jean-Pierre Boinon 1 Rollande Dumont 1 Henri Ferrié Sylvie Granger 1 Laure Lamy 1 Roger Le Guen André Leseigneur 1 Eric Marshall 1 Jocelyne Prétet 1 Alain Réthoré Christophe-Toussaint Soulard Marjorie Ubertosi 1 Jean-Louis Vincq
1 AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement
Résumé : Cet ouvrage, en couleur, est articulé autour de sept thématiques qui conduisent à la découverte de l'exploitation agricole. Le lecteur est ainsi amené à faire des liens entre les thématiques pour amorcer une analyse du fonctionnement des exploitations agricoles. Cet ouvrage a été une référence lors de sa première édition, sous le titre L'exploitation agricole (1998). S'il conserve le principe d'une double page pour chaque notion étudiée, il a connu une profonde refonte par rapport à l'édition antérieure. Ainsi, l'introduction d'une thématique Enjeux offre l'occasion de s'interroger sur les perspectives et devenirs de l'exploitation agricole à l'aube du XXIe siècle.
Mots-clés : Exploitation agricole XXI e siècle Gestion de l'exploitation agricole France
Document type :
Books
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https://hal-agrosup-dijon.archives-ouvertes.fr/hal-01789472
Contributor : Admin Agrosupdijon <>
Submitted on : Friday, May 11, 2018 - 8:44:38 AM
Last modification on : Thursday, November 19, 2020 - 2:29:35 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01789472, version 1

Collections

AGROSUP-DIJON

Citation

Jean-Pierre Boinon, Rollande Dumont, Henri Ferrié, Sylvie Granger, Laure Lamy, et al.. L'exploitation agricole à l'aube du XXIème siècle. Laure Lamy; André Leseigneur. Éducagri éditions, 240 p, 2012, 978-2-84444-867-5. ⟨hal-01789472⟩

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