Poster communications
Using CRISPR/Cas platform for Genetic Modification of Commercial Saccharomyces cerevisiae strains
C. Eicher
1
Géraldine L. Klein
2
Pascale Winckler
3, 4
Jean-Luc Parrou
5
Hervé Alexandre
6
Cosette Grandvalet
1
3
PMB - Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques
PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques, PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon]
4
DImaCell - Dispositif Inter-régional d'Imagerie Cellulaire [Dijon]
PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques, IBCT (ex IFR133) - Ingénierie et biologie cellulaire et tissulaire
6
VAlMiS - Vin Aliment Microbiologie et Stress
PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques, PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon]
C. Eicher 1
Author
Géraldine L. Klein 2
Author
Pascale Winckler 3, 4
Author IdHAL : pascale-winckler ORCID : https://orcid.org/0000-0001-6145-3669
Jean-Luc Parrou 5
Author IdHAL : jean-lucparrou IdRef : https://www.idref.fr/146215001 ORCID : https://orcid.org/0000-0002-2014-1500
Hervé Alexandre 6
Author
Cosette Grandvalet 1
Author Employer institution : AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement IdHAL : cosette-grandvalet IdRef : https://www.idref.fr/083898352 ORCID : https://orcid.org/0000-0002-1687-455X
1
PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon] (Université Bourgogne Franche-Comté - AgroSup Dijon - Batiment Epicure - 1 esplanade Erasme - F-21000 Dijon - France)
- UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR-MA 2012.02.102 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
2
IUVV Jules Guyot - Institut Universitaire de la Vigne et du Vin "Jules Guyot" (Université de Bourgogne - 2, rue Claude Ladrey - BP 27 877 - 21078 Dijon - France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
3
PMB - Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques (UMR-PAM - Batiment EPICURE - 1 Esplanade Erasme - 21000 Dijon - )
- PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques (Université de Bourgogne - 1 esplanade Erasme - 21000 Dijon - France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR MA AGROSUP 2012.02.102 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
- PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon] (Université Bourgogne Franche-Comté - AgroSup Dijon - Batiment Epicure - 1 esplanade Erasme - F-21000 Dijon - France)
- UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR-MA 2012.02.102 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
4
DImaCell - Dispositif Inter-régional d'Imagerie Cellulaire [Dijon] (1 esplanade Erasme 21000 Dijon - France)
- PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques (Université de Bourgogne - 1 esplanade Erasme - 21000 Dijon - France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR MA AGROSUP 2012.02.102 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
- IBCT (ex IFR133) - Ingénierie et biologie cellulaire et tissulaire (SFR FED IBCT - Bâtiment INSERM - 20 rue Françoise Dolto 25000 Besançon - France)
- CHRU Besançon - Centre Hospitalier Régional Universitaire [Besançon] (France)
- EFS [Bourgogne-Franche-Comté] - Etablissement français du sang [Bourgogne-Franche-Comté] (1 Boulevard Fleming 25020 Besançon cedex - France)
- UFC - Université de Franche-Comté : FED4234 (1 rue Goudimel 25030 Besançon cedex - France)
5
LISBP - Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (135 Avenue de rangueil 31077 Toulouse cedex 04 - France)
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR5504 (France)
- INSA Toulouse - Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (135, avenue de Rangueil - 31077 Toulouse cedex 4 - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR0792 (France)
6
VAlMiS - Vin Aliment Microbiologie et Stress (UMR-PAM - Batiment EPICURE -1 Esplanade Erasme - 21000 Dijon - France)
- PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques (Université de Bourgogne - 1 esplanade Erasme - 21000 Dijon - France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR MA AGROSUP 2012.02.102 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
- PAM - Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon] (Université Bourgogne Franche-Comté - AgroSup Dijon - Batiment Epicure - 1 esplanade Erasme - F-21000 Dijon - France)
- UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement : UMR-MA 2012.02.102 (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
Abstract : Traditional wine fermentation is a complex microbial process initiated by various yeast species classified as Saccharomyces and non-Saccharomyces species.To better understand the different interactions occurring within wine fermentations and track a specific yeast population, we wish to obtain GFP-tagged yeast cells that stably expres fluorescence signal without compromising the fermentative capability of the strain.To this end, the CRISPR/Cas system was investigated to genetically modify the commercial Saccharomyces Saccharomyces cerevisiae diploid strain Lalvin EC 1118
Document type :
Poster communications
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https://hal-agrosup-dijon.archives-ouvertes.fr/hal-02466806
Contributor : Admin Agrosupdijon <>
Submitted on : Tuesday, February 4, 2020 - 4:07:07 PM
Last modification on : Wednesday, May 12, 2021 - 8:11:33 AM
Long-term archiving on: : Tuesday, May 5, 2020 - 6:15:27 PM
Contributor : Admin Agrosupdijon <>
Submitted on : Tuesday, February 4, 2020 - 4:07:07 PM
Last modification on : Wednesday, May 12, 2021 - 8:11:33 AM
Long-term archiving on: : Tuesday, May 5, 2020 - 6:15:27 PM
File
OENO-IVAS2019CRISPRonSaccharom...
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- HAL Id : hal-02466806, version 1
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AGROSUP-DIJON | AGROSUP-PAM | UNIV-BOURGOGNE | TBI | CNRS | INSA-GROUPE | INSA-TOULOUSE | PAM | UNIV-FCOMTE | INRA | INRAE
Citation
C. Eicher, Géraldine L. Klein, Pascale Winckler, Jean-Luc Parrou, Hervé Alexandre, et al.. Using CRISPR/Cas platform for Genetic Modification of Commercial Saccharomyces cerevisiae strains. OENO-IVAS 2019, Jun 2019, Bordeaux, France. ⟨hal-02466806⟩
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