Construction d’une typologie des systèmes de polyculture-élevage à dire d’experts en Franche-Comté. Colloque national centré sur la polyculture-élevage

Abstract : Le couplage entre cultures et élevage pourrait être l’un des élément déterminant pour de meilleures performances économiques et environnementales des exploitations en polyculture‐élevage. Une grande diversité semble exister sur cet aspect de couplage. Une typologie des exploitations en polyculture‐élevage au regard de la notion de couplage pourrait faire ressortir les différents leviers d’évolution de ces systèmes.