Construction d’une typologie des systèmes de polyculture-élevage à dire d’experts en Franche-Comté. Colloque national centré sur la polyculture-élevage

Pascal Pierret (1) , Alexandre Saintandré (2) , Hedi Ben Chedly (1)

1 AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement
2 Bordeaux Sciences Agro [Gradignan]

Le couplage entre cultures et élevage pourrait être l’un des élément déterminant pour de meilleures performances économiques et environnementales des exploitations en polyculture‐élevage. Une grande diversité semble exister sur cet aspect de couplage. Une typologie des exploitations en polyculture‐élevage au regard de la notion de couplage pourrait faire ressortir les différents leviers d’évolution de ces systèmes.

Mots clés: Système de polyculture-élevage; Franche-Comté

Domaines: Zootechnie

Pascal Pierret, Alexandre Saintandré, Hedi Ben Chedly. Construction d’une typologie des systèmes de polyculture-élevage à dire d’experts en Franche-Comté. Colloque national centré sur la polyculture-élevage. Colloque national centré sur la polyculture-élevage, Oct 2017, Dijon, France. . ⟨hal-02446635⟩